「地獄だった」…お笑い芸人キム・シンヨン、16年ぶりに朝食を抜いて取得した資格の正体

お笑い芸人キム・シンヨンが、米と米飯に関する専門知識を要する民間資格「ライス・ソムリエ」を取得した。9日放送のMBC番組『나 혼자 산다』で、資格取得に挑戦する過程が公開された。

キム・シンヨンは「韓国では今年初めて導入された過程」と語り、「1期はスケジュール上できなかったが、2期は必ず取得したかった」と資格に対する執念を示した。さらに「米に見識があっても資格がないと認められにくいのではないか」と述べ、「16年ぶりに朝食を抜いた。正直、地獄のようだった」と明かした。

米への愛情が特別だったキム・シンヨンは、この試験のために16年ぶりに初めて朝食を省き、早朝から教育会場へ向かった。3日間計18時間の教育に参加したキム・シンヨンは、米の種類から炊飯温度、ご飯をよそう杓子の使用法まで細かく学習。忙しいスケジュールの中でも「午前4時半まで復習した」と話す一方、試験の前では緊張した様子を見せ、70問の筆記試験中にOMRカードを2度交換するほどだった。

しかし努力は報われた。キム・シンヨンは見事合格し、スタジオで資格証を公開して満面の笑みを浮かべた。

ライス・ソムリエは米とご飯に関する専門知識を要する民間資格である。米の品種と特性、ご飯の味に影響を与える要素、正しい米の保管法と炊飯方法など、米とご飯に関する専門知識が求められる。米の状態と調理条件によって変わるご飯の味と食感を理解し、米の特性に合わせた炊飯方法を把握することが要である。ワインの香りと味を鑑別するソムリエのように、米とご飯を専門的に理解することを意味する。

一方、キム・シンヨンはレクリエーション、演技教育、生命保険、財産保険関連資格などをすでに保有していることが知られている。この放送は視聴率5.2%を記録し、金曜日の番組の中で1位となった。キム・シンヨンが女優リュ・ヘヨンにLAカルビキムチ蒸しご飯膳をもてなしたシーンは瞬間最高視聴率5.9%を記録した。